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Añanako Gatz Arana

Munduko kultur, arkitektura, ingurumen, paisaia eta arkeologia multzo garrantzitsuenetako bat.

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Canales
Gesala grabitate bidez eramaten da gatzagetako txoko guztietara, zurezko ubide-sistema burutsu baten bidez.
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Sal Mineral
Gatz Haranean, lau gatz-mota ekoizten dira: Gatz Minerala, Gatz-lorea, Txuzoak eta Gatz Likido Minerala
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Acueductos
Gatz Haranean, hamar metrotik gorako gesal-ubideak daude.
Andoni L. Aduriz
Para Andoni L. Aduriz agregar una pizca de Sal de Añana a un plato es un placer mayúsculo e incorporas parte de la memoria de un pueblo y una fracción de la biografía de un valle
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El Valle Salado recibió el Gran Premio del Jurado del Premio Unión Europea de Patrimonio Cultural / Premio Europa Nostra 2015
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Martín Berasategui
Para Martín Berasategui, el cocinero vasco con más estrellas Michelin, la Sal de Añana es el Rolls Royce de las sales del mundo y una joya gastronómica.
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Gatza
Nazioarteko adituen arabera, Añanako gatza munduko onenetakoa da
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Pedro Subijana
Para Pedro Subijana la Sal de Añana tiene una intensidad que perdura mucho en la boca y no hace falta tanta cantidad como con otras sales que no son tan naturales
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Manantiales
Gatz Haranean, lau gesal-iturburu daude, bi litro gesal jariatzen dutenak segundoko
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Denda
Puedes comprar Sal de Añana en nuestra tienda online
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ERIH
La Red Eu­ro­pea de Pa­tri­mo­nio In­dus­trial (ERIH) ha otor­ga­do el ‘An­chor Point’ al Valle Salado de Añana. Esta dis­tin­ción es la más más re­le­van­te en ma­te­ria de pa­tri­mo­nio tu­rís­ti­co in­dus­trial, al con­si­de­rar el va­lle un lu­gar de «im­por­tan­cia ex­cep­cio­nal» por su «ex­pe­rien­cia in­no­va­do­ra y de al­ta ca­li­dad al vi­si­tan­te».
Artemia
Artemia Parthenogenética Gatz Haraneko gesal-putzuetan bizi den krustazeoa da
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Patxi Eceiza
Patxi Eceiza, uno de los chefs más importantes del País Vasco, es uno de embajadores internacionales de la Sal de Añana
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SIPAM
El Valle Salado ha sido reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como un Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)
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Gesaltza-Añana Euskal Herrian eraturiko lehen Hiribildua da, 1114. urtean
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Diego Guerrero
Diego Guerrero la Sal de Añana se defiende por sí misma, sólo hay que acompañarla
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Eneko Atxa
Para Eneko Atxa la Sal de Añana es un tesoro único, el más antiguo que tenemos y testigo de nuestros orígenes e historia.
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Ur gaziak
Gatz Haraneko iturburuetako ur gaziak 210 gramo gatz ditu litroko, ozeanoek baino zazpi aldiz gehiago
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Antigüedad
Gatz Haranean, duela ia 7.000 urtetik ekoizten da gatza etengabe
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