Marqués de Riscal

La visita conjunta al Valle Salado de Añana y la Ciudad del Vino del Marqués de Riscal te sumergirá en un mundo de sensaciones vivas donde se entremezclan la belleza de los paisajes con el sabor de una de las mejores sales y vinos del mundo.

El Valle Salado es un paisaje cultural y natural de la sal con más de 7.000 años en pleno proceso de recuperación para devolverle su sostenibilidad. Bajo un planteamiento abierto al público, los visitantes, de todo tipo de edades y colectivos, pueden disfrutar de un recorrido guiado que supone una experiencia única. En ella tendrán la oportunidad de conocer la historia, la arquitectura, la biodiversidad y la forma de producir la Sal de Añana, beneficiándose al final de la visita de los efectos terapéuticos del agua salada en el Spa Salino.

La Ciudad del Vino, a tan sólo 75 km de Añana, es un proyecto de los Herederos del Marqués de Riscal que marca un antes y un después en la manera de entender el mundo del vino. El complejo, situado en Elciego (Álava), está compuesto por la antigua bodega de Marqués de Riscal (1858), una de las más antiguas de Rioja, así como un nuevo edificio diseñado por el arquitecto canadiense, Frank O. Gehry.

Además del Hotel y el Spa, hay dos exclusivos restaurantes asesorados por el chef riojano, Francis Paniego, embajador de la Sal de Añana con una estrella Michelin, donde podrás degustar el maridaje que surge al mezclar la Sal Mineral y la Flor de Sal del Valle Salado con los reconocidos caldos de la bodega alavesa.