Gatz Harana + Dastaketa
“Gatz Harana + Dastaketa” bisita jarduera aproposa da Añana lehen aldiz bisitatzen dutenentzat, eta gatzaga, haien garrantzia eta zaharberritze eta ekoizpen ahaleginak ezagutu nahi izateaz gain, Añanako Gatzaren sekretuak ezagutu nahi dituzte, adituek munduko gatz onenetakotzat jotzen baitute. Gatz Haraneko gatzak aspalditik liluratu ditu sukaldari ospetsuenak, eta hauek beren sorkuntzetan erabiltzen dute eta mundu osoan sustatzen dute.
Dastaketa EHUko Zentzumen Analisiaren Laborategiak (LASEHU) berariaz garatutako metodologia bat erabiliz egiten da. Proba honek Gatz Haraneko gatz mota desberdinen itxura eta usaimen-dastamen sentsazioak modu erraz eta atseginean ebaluatzeko aukera ematen du, modu profesionalean: Gatz Minerala, Gatz Lorea, Gatz Likidoa eta Txuzoa.
Dastaketak gatz mineral motak aztertzea barne hartzen du, pipermina, baratxuria, Proventzako belarrak eta ardoa bezalako espeziekin konbinatzen direnak.
Urte osoan zehar irekita
12:30
Prezioak
Helduak: 12,50 €
Taldeak (11 pertsona baino gehiago): 12 €
Prezio murriztua: ikasleak, erretiratuak, langabetuak eta desgaitasuna duten pertsonak: 11 €
4 eta 12 urte bitarteko haurrak, heldu batekin batera: 4,50 €
3 urte arteko haurrak, heldu batekin batera: 0 €
Iraupena
Ordu 1 eta 30 minutu
Nahitaezko baldintzak:
Aldez aurretiko erreserba. Web orrian ordainketa on-line egin behar da.
Iritsi 15 minutu lehenago Salt Valleyko Bisitari Zentrora.
Haurrak beti gutxienez heldu batekin egon behar dira.
