Vallée Salée + Dégustation
La visite « Vallée Salée + dégustation » est l’activité idéale pour ceux qui visitent Añana pour la première fois et qui, en plus de connaître les salines, leur importance et le travail de récupération et de production, veulent découvrir les secrets du sel d’Añana, considéré par les experts comme l’un des meilleurs sels du monde. Le sel de la Vallée Salée séduit depuis longtemps les chefs les plus prestigieux, qui l’utilisent dans leurs créations et le font connaître dans le monde entier.
La dégustation s’effectue selon une méthodologie spécialement développée par le Laboratoire d’Analyse Sensorielle de l’Université du Pays basque (LASEHU). Ce test permet d’évaluer de manière simple et agréable, mais aussi avec professionnalisme, l’aspect et les sensations olfactives et gustatives des différents types de sel de la Vallée Salée: sel minéral, Fleur de Sel, sel liquide et Chuzo.
La dégustation comprend une analyse des variétés de sel minéral qui se combinent avec des épices telles que la cayenne, l’ail, les herbes de Provence et le vin.
Ouvert toute l'année
12:30
Prix
Adultes : 12,50 €.
Groupes (plus de 11 personnes) : 12 €.
Réduit : étudiants, retraités, chômeurs et personnes handicapées : 11 €.
Enfants de 4 à 12 ans inclus et accompagnés d’un adulte : 4,5 €.
Enfants jusqu’à 3 ans inclus et accompagnés d’un adulte : 0 €
Durée
1 heure et 30 minutes
Exigences essentielles
Réservation à l’avance. Le paiement s’effectue en ligne via le site web.
Rendez-vous 15 minutes à l’avance au centre des visiteurs de la Vallée Salée.
Les enfants doivent toujours être accompagnés au moins d’un adulte.
