Palacio de Añana
Découvrez une expérience qui réunit patrimoine, gastronomie et repos face au paysage millénaire du Valle Salado de Añana. Une proposition pour connaître l’origine du Sel d’Añana à travers une visite guidée et poursuivre la journée au Palacio de Añana, en profitant de sa cuisine de saison ou d’un séjour complet avec hébergement, petit-déjeuner et menu dégustation.
Palacio de Añana : gastronomie et repos face au Valle Salado
Situé face aux bassins du Valle Salado, le Palacio de Añana occupe un bâtiment historique restauré qui abrite un restaurant, une cafétéria et six chambres d’hébergement touristique.
Le restaurant, dirigé par Jokin Loma et Belén Sandrín, propose une cuisine de saison liée au territoire, dans laquelle le Sel d’Añana occupe une place centrale. Son offre associe produit, tradition et créativité à travers différentes propositions, notamment le Menu Las Eras et le Menu Dégustation.
L’expérience commence par une visite guidée du Valle Salado de Añana, où vous découvrirez plus de 7 500 ans d’histoire ainsi que le processus artisanal d’élaboration du meilleur sel au monde. La proposition se poursuit ensuite au Palacio de Añana, où vous pourrez choisir entre deux formules :
Comprend une entrée adulte pour visiter le Valle Salado et un Menu Las Eras au Palacio de Añana.
Prix : 35 € par personne, TVA comprise.
Comprend deux entrées adultes pour visiter le Valle Salado avec dégustation de sel, une nuit d’hébergement pour deux personnes au Palacio de Añana, le petit-déjeuner et deux menus dégustation.
Prix : 205 € pour deux personnes, TVA comprise.
Deux façons de découvrir le paysage salin et de prolonger l’expérience à travers la gastronomie et le repos : d’une visite accompagnée d’un menu à un séjour complet face au Valle Salado.
Conditions des expériences
L’achat de l’expérience n’implique pas la réservation automatique des services. Le client devra réserver séparément la visite du Valle Salado en appelant le 945 35 11 11, ainsi que les services du Palacio de Añana en appelant le 945 06 10 92. L’expérience expire un an après la date d’achat.
